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SUMMARY:Wein & Käse – Ein Klassiker mit Christian Hiery von Rebensache
DESCRIPTION:\nWein und Käse gehören zusammen wie Siegfried und Roy. In diesem Tasting bringen wir Wein und Käse in perfekter Harmonie zusammen. Entdecke spannende Kombis, überraschende Aromen und erfahre, warum dieser Klassiker nie aus der Mode kommt. Genuss garantiert!\n\n\n\nÜber die Veranstaltung\n\n\n\nIn diesem kulinarischen Seminar kombinieren wir zwei große Leidenschaften: Wein und Käse. Lerne, welche Käsesorten mit welchen Weinstilen harmonieren – und warum nicht jede Kombination funktioniert.\n\n\n\nFreu dich auf sieben genussvolle Paarungen und eine Einführung in die Kunst des gelungenen Pairings. Gemeinsam erforschen wir:\n\n\n\n\nGrundprinzipien des Foodpairings (Säure, Fett, Umami und mehr)\n\n\n\nklassische und überraschende Kombinationen\n\n\n\nwelche Rolle Textur und Temperatur spielen\n\n\n\nwie man Wein und Käse harmonisch in Szene setzt\n\n\n\n\nDieses Event eignet sich perfekt für Genießer_innen, die ihre Geschmackssinne weiterentwickeln möchten. Verkostet werden sieben Weine mit korrespondierenden Käsesorten. Wasser und Brot ergänzen das Angebot.\n\n\n\nPreis: 75,00 €\n\n\n\nHinweis: Gemäß § 9 JuSchG keine Abgabe von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren.Weniger anzeigen\n
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